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標題: [中式食譜] 蒜蓉牛油焗蝦 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-24 04:32 AM     標題: 蒜蓉牛油焗蝦

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材料:     tvboxnow.com9 W. c$ [" A' ?6 _: m
中蝦300克(連殼修剪好)、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克tvb now,tvbnow,bttvb! K2 ^; H3 N2 u" R+ I3 ^# S
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9 w2 Q1 n8 U/ b7 ?調味芡汁:
- \) F/ s. o% T( w6 rtvb now,tvbnow,bttvb水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙tvboxnow.com: }4 o5 l3 A+ s0 Y, `9 b9 u+ a

+ ?# F/ s) @! b! l; p9 ?5 b+ M$ Y公仔箱論壇
- |/ I# ^5 e' e4 {% k: ztvboxnow.com做法:     公仔箱論壇& ^# ~7 j, C0 s2 {( U
1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾,與1茶匙雞汁拌勻,醃製5分鐘。1 `* V8 I; {# h/ _' F+ [& ]. H9 Y

7 K8 ]. w8 _, t1 |tvboxnow.com2. 燒6湯匙油,中蝦薄薄撲上生粉,放入熱油內煎至兩面金黃,取出。tvboxnow.com. I. D4 |% v' W' a# G- o

, i2 L1 u3 f/ e! x3 v3. 在鑊內剩1湯匙油,以慢火爆香蒜蓉,加牛油及中蝦,倒入芡汁煮開兜勻。公仔箱論壇+ J* T+ h3 M) t, p3 U4 h* Z' j1 O7 o

, ~6 c1 k9 x! ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C$ `8 u4 Q* A- B0 @. W, h4 |) a0 k





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