標題: [中式食譜] 蒜蓉牛油焗蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-24 04:32 AM     標題: 蒜蓉牛油焗蝦

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材料:     
* J- X8 @3 P2 i# \* V* Z; Y" ntvboxnow.com中蝦300克（連殼修剪好）、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克
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調味芡汁：
" J# l0 j' K% i7 S) E0 x$ @tvb now,tvbnow,bttvb水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙
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: X! h' a' d+ D6 G( n+ I, K7 ]  }: Ltvboxnow.com做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P& M1 h2 {( m# p" ]& x! A
1.　中蝦去黑腸、沖淨及抹乾，與1茶匙雞汁拌勻，醃製5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h/ _& h% Z- M5 @
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2.　燒6湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，放入熱油內煎至兩面金黃，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y# y. ?. u$ y
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3.　在鑊內剩1湯匙油，以慢火爆香蒜蓉，加牛油及中蝦，倒入芡汁煮開兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e# R! M" R0 A& {! W# F

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