標題: [藥膳] 韭黃炒黃鱔絲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-28 04:28 AM     標題: 韭黃炒黃鱔絲


4 c  g6 b- P0 O/ \, Ytvb now,tvbnow,bttvb【配料】
# n( d! A4 S8 W$ |/ F2 P3 O& Itvboxnow.com熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
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; N: N0 H1 K8 Z, u; F5 f4 @2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 T/ A! A- \( o$ A8 z
【做法】
4 u7 V$ V% s6 a1 d2 ^" Ctvboxnow.com熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。tvboxnow.com1 z  f& X' s& o8 a+ t

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