' D' m, \3 s, _2 J7 u z【配料】3 E3 |( v- F2 A, I" Y
乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯，鹽。 , T; h& a3 t3 q1 p& T* o X. b% w4 [: q- L& L C: P
【做法】 u- s) \& Z1 T& B! L1 _0 j. r$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳鴿宰殺去內臟洗淨，用沸焯2分鐘撈出；銀耳用溫水泡發，摘去發黃的根部，撕成小朵；陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽，一同煮沸。湯碗中放入乳鴿，四周擺上銀耳，撒上陳皮和枸杞子，倒入煮沸的湯，上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q' L" a# [8 x5 v
