標題: [中式食譜] 蒜蓉蜜糖牛油雞翼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-28 04:31 AM     標題: 蒜蓉蜜糖牛油雞翼


# \. M7 ]$ W3 j' U/ |# x$ ]4 htvboxnow.com材料:     4 w" M0 f8 C( _/ U+ B4 v
雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半（煎香）、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯
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, L( z* h5 l0 n) l) vtvboxnow.com調味:     
2 O/ G0 f# o! o公仔箱論壇1.雞中翼開邊，洗淨及抹乾身，加入濃縮雞汁醃10分鐘。 tvboxnow.com2 z5 @8 o: f& n
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2.在雞翼表面撒上少許生粉，下鑊煎香。 tvb now,tvbnow,bttvb: p" a% `' [2 X4 P$ N
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3.下蒜蓉及注入清水煮滾，並煮至收汁。 tvboxnow.com  E5 p7 I7 _# ^- }1 ]2 B$ P
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4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘，上碟及以芫荽裝飾即成。; d0 n9 y  c6 X: Q

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