標題: [中式食譜] 蒜蓉蜜糖牛油雞翼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-28 04:31 AM     標題: 蒜蓉蜜糖牛油雞翼

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雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半（煎香）、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯
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調味:     
- f: o1 D- r% X+ q1.雞中翼開邊，洗淨及抹乾身，加入濃縮雞汁醃10分鐘。
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2.在雞翼表面撒上少許生粉，下鑊煎香。
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  |$ f. X, c$ c, R, z9 }: |tvboxnow.com3.下蒜蓉及注入清水煮滾，並煮至收汁。 tvboxnow.com# e' y+ f; h( N8 \, O9 c3 I
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4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘，上碟及以芫荽裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb; c$ {* F! F# w) U, y1 P
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