標題:
[中式食譜]
蜆湯三文魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-4 04:18 AM
標題:
蜆湯三文魚
公仔箱論壇/ n# [' N1 y$ f$ S! d& w) v
材料:
8 H# T; H5 g1 s- `$ _0 f6 e9 P! @: V公仔箱論壇
三文魚柳300克（起皮，切粗粒）、急凍連殼青口仔300克（解凍去殼）、細蜆（或沙白）300克、洋蔥1個（切片）、青瓜仔1條（切粒）、清水1杯半、香葉2片、茄膏1湯匙半、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁半個、橄欖油1湯匙半
; ^4 n( E4 Y }5 v
' F6 \" R9 j* Y5 D$ ?! R( a, Ntvboxnow.com
公仔箱論壇+ l* u0 r: g! m
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb) a2 }1 t \* {$ t' Q. o
1. 起鑊加入橄欖油，炒香洋蔥、茄膏，加入青瓜略炒。
! \# q* f. {! ?6 ]4 y4 ?" E$ J8 m6 U6 g公仔箱論壇
. G7 X. _& q% G- s7 M- B
2. 注入清水，加入細蜆及香葉，待水沸騰後再煮2分鐘。
7 N) u$ m8 X3 L) v公仔箱論壇
9 }' K# @, ~4 E
3. 加入三文魚及青口肉浸煮2至3分鐘。
0 L$ ~9 M. G4 Z6 W
H6 X+ o) h$ E+ Etvboxnow.com
4. 加入檸檬汁、鹽及黑胡椒調味即成。
$ q3 s, x7 q/ R/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z+ _, E. \& u+ `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
