是用白巧克力為基底，直接將奶油、牛奶、糖和白巧克力融成一體，加入粉類拌一拌，特別是放入芒果乾，滋味豐富但做法簡單，不像一般布朗尼紮實濃厚，而是帶有輕柔鬆軟的感覺，彷彿是布朗尼和磅蛋糕的混血兒。 * U2 q/ Z, p: r! n' z6 w) y& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 G1 T; c/ t3 Q$ M
* u- S$ P) u5 ktvb now,tvbnow,bttvb食材 {/ g& S6 U# ^% z" ptvb now,tvbnow,bttvb & U6 c! k* o8 F: W7 ~$ n& Q6 T0 B. k白巧克力 100公克tvb now,tvbnow,bttvb! v& k6 D1 S' n/ F
奶油 100公克 $ a) x' P* e4 B2 \) htvboxnow.com白細砂糖 50公克 " H, h" U g4 N牛奶 30CC 7 A( U8 c5 l; ^- U R" y公仔箱論壇蛋 2顆) m& f3 Q3 Q1 Q# `5 V
低筋麵粉 100公克 ! P" b; m9 m- Q% K0 O公仔箱論壇無鋁泡打粉 2公克公仔箱論壇+ r2 S) e% h: \5 _
白蘭地漬泡芒果果乾 50公克* a8 b! n% f' C: ]
杏仁片 適量0 N5 b8 T! K. e
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作法 ) t9 Q7 N; j7 [1 Q8 V! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?$ D8 p5 l' [0 m( i- X+ B
1.準備材料：事先泡過白蘭地的果乾（不加也可以省略） $ K7 I9 I c0 J N0 ?) |tvboxnow.com將蛋放入溫熱水中回溫（不要用冷蛋）公仔箱論壇2 U) R- V& V# n) A& G, Q. h7 X {% F) n1 ~
低筋麵粉和泡打粉混合後過篩一次。tvboxnow.com3 d* `* T0 @* U5 \6 B6 Z* I c4 U n
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2.烤模塗上一點奶油後，舖上烘焙紙備用。 ; g; i- E) X2 r& L: S0 U4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為沒有正方形烤模，就拿圓形的不銹鋼深盤當烤模。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 p& m9 I- k2 u+ Y
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3.小碗中放入白巧克力、糖、奶油、牛奶，四項。tvb now,tvbnow,bttvb; }! U9 H. U! @# h) S
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4.隔熱水加熱均勻混合到全部融化成A液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U6 L3 H* r h8 e6 H
烤箱預熱190度。* h; G5 A, {' E w" z0 K1 J- q2 }$ T
把2顆蛋打散均勻備用。公仔箱論壇# G9 H* _9 b; ^, |* A& U: K5 a: d
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5.將A液放入盆中。 _' ]$ M5 R' ?1 k
