標題: [西式食譜] 泰醬冰豆腐小炒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-5 04:20 AM     標題: 泰醬冰豆腐小炒

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材料:     
# N) |7 s5 v1 W4 k9 dtvboxnow.com硬豆腐1磚、粟米仔6條（切條）、紅燈籠椒半個（切絲）、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙tvboxnow.com% ^' ]3 g; D" e9 g2 a

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* |  t/ _& Z' o4 e2 a調味:     
9 l7 N- d+ }/ S" N! A& @$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙公仔箱論壇2 r% `9 S/ o2 G

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb/ {$ ^6 i- o0 m1 b$ G. u2 D: }
1. 豆腐放入冰格內三天，取出解凍，擠出多餘水分，切絲。
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3 ^1 i9 Z8 f- k* ~1 |tvboxnow.com2. 毛豆用鹽水焯3分鐘，隔水備用。
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3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。
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4. 加入銀芽，贊酒，將銀芽炒軟。公仔箱論壇' J: m5 [/ o, p: B1 ~9 Y- e

' B( j' g; _9 _4 ytvboxnow.com5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。
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+ i% U" f4 z" P& ?5 A( C% ?3 \tvb now,tvbnow,bttvb6. 淋上麻油，灑上芝麻即成。tvboxnow.com7 }* X  ]# ~1 P" L0 V
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