標題: [中式食譜] 涼拌黑豆乾 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-3-5 11:31 AM     標題: 涼拌黑豆乾

材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g3 }/ U, c! b* C
調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙
. k3 \/ J+ _# x/ |+ }  X  g3 O公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y' ?6 m8 Q3 k( ?0 M( u
1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用，黑豆乾切絲狀備用
* j: l/ U5 }7 Z0 ~9 C7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取滾水鍋，放入鹽後，再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用
( z" f: v$ a  M4 p& G% Rtvb now,tvbnow,bttvb3.取水晶碗，入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水
' i3 t; p5 a0 [- m# W公仔箱論壇4.取另一水晶碗，入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後，盛盤即可

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