公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 素肉燥拌麵 [打印本頁]

作者: mw4mango 時間: 2015-3-8 10:46 AM 標題: 素肉燥拌麵

材料:麵腸400g 、黑木耳20g、薑末10g、 100cc 乾香菇3朵、沙拉筍1顆、梅干菜1把、陽春麵2球、蛋1顆、空心菜1小把公仔箱論壇& E) v" P5 [: \/ N; l
調味料:醬油3大匙、素蠔油2大匙、冰糖1大匙、香油1大匙、鹽2小匙、胡椒粉1小匙公仔箱論壇, G) \$ Z, c1 p9 u% J6 t. X* U7 z; w$ s
做法
1.麵腸撕成片、黑木耳、泡發乾香菇、沙拉筍、梅乾菜切成末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z( F- u+ b& l3 T7 z
2.取炒鍋下香菇乾煸至香，再下麵腸乾炒後，加香油下梅乾菜、薑末、冰糖炒香，再下醬油、水、素蠔油、胡椒粉、鹽調味，煨煮收汁。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)