標題:
[中式食譜]
泰式蝦球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-10 04:24 AM
標題:
泰式蝦球
4 v* u+ P; D) @2 l, p
材料:
# D1 H& n- U4 f k; _5 L$ d
青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻
8 @! t& S% O: q1 D2 Utvb now,tvbnow,bttvb
( g; v3 l' C/ e2 H- m4 C7 D8 v! P/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇/ [3 ^+ P$ M# u% l# F" Z) ~
調味:
! C) f6 N/ n7 X7 }$ T+ Z
紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙
tvboxnow.com& ^2 U. l3 B, s" p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S: B3 R+ w( R) C! ?' w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S5 S) M2 p; X4 |+ e
做法:
: ~. |( B7 I- A4 m" u o
1. 將蝦去頭、除殼、去腸，蝦背剪開，用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。
" Z& {5 I& q" ^, h# J) a
, h& R9 A; }* e: _$ A公仔箱論壇
2. 青木瓜刨絲，放入燒滾鹽水中焯30秒，隔水備用。
* S. ], [6 ]9 r1 L+ O) f) I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {4 C0 D9 U1 ?" d/ b6 p$ \6 Q/ @& X
3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲，加入中蝦略炒，灒酒；加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖，快速炒勻。
; D8 U f. S' K# `) I3 ?6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇6 c* q0 \/ j9 v4 J
4. 再淋上青檸汁，拌入紅椒絲及西柚肉即成。
公仔箱論壇8 \8 @+ q$ T3 B
+ E0 E3 @9 p' C; P! `, R. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
