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標題: 小撇步】切洋蔥不流淚3招 [打印本頁]
作者: yuki1219mylove    時間: 2015-3-12 08:11 AM     標題: 小撇步】切洋蔥不流淚3招

對保護心血管很有幫助的洋蔥，常讓人在剖切時「淚眼汪汪」，但只要用對方法，還是可以輕鬆享受其中美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f$ ]5 V+ r1 F6 m4 j/ v- j* P1 Q
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保留前端不要切斷

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  }. U/ o( p1 h! b9 e7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《切洋蔥不流淚》
$ r8 E9 M/ [8 f  x% T3 P7 W) Y) [公仔箱論壇★如果要避免切洋蔥刺激流淚，可先將洋蔥放在冰箱1~2小時後再切。
; l0 H3 [  X+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& M/ C* b* U' G, q; U; Rtvb now,tvbnow,bttvb★或者將洋蔥切對半，放入冷水浸泡5~10 分鐘後再細切。公仔箱論壇0 o. l  @& v1 g2 O! p( a' Z5 Q

繡球般的切法


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★保留前端不要切斷，類似繡球般的切法，再轉方向切細；如此能減短切的時間和出水程度，比較不會讓人流淚。
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轉方向切細

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切成圓圈狀

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( |* M) u" d: F9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C( ~% y" v5 ?. v+ d8 ntvb now,tvbnow,bttvb《其它形狀切法與適合料理》
* Y+ a" F- u4 @0 K★順著洋蔥的圓體切成圓圈狀，適合用做炸洋蔥圈或涼拌。
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切成絲狀

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3 ]' u  R) v& i  H+ W& j6 H9 \★切成絲狀，常出現在熱炒或燉湯中。



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