標題:
小撇步】切洋蔥不流淚3招
[打印本頁]
作者:
yuki1219mylove
時間:
2015-3-12 08:11 AM
標題:
小撇步】切洋蔥不流淚3招
對保護心血管很有幫助的洋蔥，常讓人在剖切時「淚眼汪汪」，但只要用對方法，還是可以輕鬆享受其中美味。
tvb now,tvbnow,bttvb) ~9 j6 D7 h. A, o o+ l
x2 i& P3 a6 h
: V$ s7 n: J8 Y公仔箱論壇
保留前端不要切斷
公仔箱論壇8 ?' o) w5 ~6 M% ^4 p$ _
# S3 L6 Z% h- y5 W X
tvboxnow.com, ^! z$ E% i/ D2 |+ I
《切洋蔥不流淚》
公仔箱論壇& l0 \1 _. o3 _; F" M5 w# |
★如果要避免切洋蔥刺激流淚，可先將洋蔥放在冰箱1~2小時後再切。
tvb now,tvbnow,bttvb& F2 V: @4 J" r# r- m. Z9 b
tvb now,tvbnow,bttvb9 o0 P1 u1 h9 z7 P4 G+ N
★或者將洋蔥切對半，放入冷水浸泡5~10 分鐘後再細切。
# o! P5 K% N6 y# z: d( ~tvb now,tvbnow,bttvb
繡球般的切法
- a- |" r. r7 e$ f# b/ F" A
" W+ `$ Y: [1 K
★保留前端不要切斷，類似繡球般的切法，再轉方向切細；如此能減短切的時間和出水程度，比較不會讓人流淚。
i" ]. E5 P P1 _
轉方向切細
, T+ E4 S% x0 ^9 B
" _2 m! s2 Y6 N. Y& Y$ |: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: q' u* {! L5 @ ]. ~: E" ]
切成圓圈狀
" a4 O- q4 x0 C' I) r" B公仔箱論壇
tvboxnow.com0 W. _4 f* X ^- m
7 U: ]7 k1 E5 r/ k. p# R
《其它形狀切法與適合料理》
1 l' V9 E$ p4 q6 c' E2 P
★順著洋蔥的圓體切成圓圈狀，適合用做炸洋蔥圈或涼拌。
5 K/ f2 M4 R1 D
切成絲狀
& ?6 E* m- z0 o1 f0 R9 Otvb now,tvbnow,bttvb
1 w1 W8 t! X; S! s; e3 H
★切成絲狀，常出現在熱炒或燉湯中。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
保留前端不要切斷
保留前端不要切斷
繡球般的切法
轉方向切細
切成圓圈狀
切成絲狀