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標題: [西式食譜] 米飯比薩(pizza) [打印本頁]

作者: mw4mango    時間: 2015-3-12 10:30 AM     標題: 米飯比薩(pizza)

簡單的材料,就算不用焗爐都可以做pizza,大人小孩都喜歡!tvb now,tvbnow,bttvb4 j! F2 V0 ], k9 b" ^9 N. |
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食材 (3 人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K4 m) W& I0 W2 r1 c

( k! I6 G" x' S/ h( ftvboxnow.com罐頭鳳梨  2 片公仔箱論壇8 ~7 E* X3 h1 k2 u
三文治火腿  2 片
  D4 }. j; z7 z  O  A, |$ |tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1 隻3 ^( }! d% q/ R5 r/ S
洋蔥粉  1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y1 M, g# X" T( D* w
鹽  1/4 茶匙
  k; g4 h# i2 d4 Z" p% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠  2 湯匙
/ P9 `! |/ _* `( f4 U白飯  2 飯碗
- E( r3 k- b0 B1 H$ t: L2 [& E起司碎  100 克
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5 e; Q5 q9 m+ @& E) `7 ^; c醬汁部份
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蕃茄醬  1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- b4 w# M) L' ]% j# ^- q) K+ H$ E8 t
蕃茄膏  1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T5 |3 i) ^( o) B+ G% h7 N, b2 T
黃糖  1/2 湯匙6 t; @" |. u  w
鹽  1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ^. i6 g% C  _/ r' ?
乾牛至(奧勒岡)  1/2 茶匙
1 @, x/ o! |0 G6 M- m洋蔥粉  1/2 茶匙$ ]* z0 Z4 x9 h3 T1 }  g

- u8 A  G7 a' T1 d5 l$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x- W6 {9 z/ A: R7 \

7 }( d+ g- g; c0 I8 F* B5 F公仔箱論壇1.先將醬汁部份全部拌勻備用tvboxnow.com" f( R, L( e9 L
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2.罐頭鳳梨切粒,火腿切約1吋長條
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6 j4 J! v3 w2 r( n2 u0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋加入洋蔥粉,鹽及麵包糠打散拌勻
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4.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻
& C3 B, p$ t* U/ [/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j4 l: b& E' [6 C
5.平底鍋開中慢火,鑊熱加入1-2湯匙油,油熱後放入已拌好之米飯,盡量鋪平及壓扁,鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固tvb now,tvbnow,bttvb! l8 w, q# o" w. o; [( p% t

0 k3 V6 o. E6 k  F! u7 v6.之後打平移到大碟或平板中,用另一隻大碟按住反轉,飯焦面向上,打平移回重新掃油之鑊中
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7.塗上醬汁tvb now,tvbnow,bttvb  [6 g" Y6 D% t

( ?: M! I3 g- G) Wtvb now,tvbnow,bttvb8.鋪上大部份起司碎,之後隨意鋪上菠蘿及火腿,再鋪上淨下的起司碎
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" i3 c* N( L& x: b) e2 c' p2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.重新開中慢火,蓋住,煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水,最好打開抹走再蓋回,避免弄濕比薩)
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) h7 m$ D# [( M0 t5 Y3 G# G公仔箱論壇10.開蓋後已經可上碟7 [6 v! t  @+ E
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11.如果有焗爐,可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色




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