標題:
[西式食譜]
米飯比薩(pizza)
[打印本頁]
作者:
mw4mango
時間:
2015-3-12 10:30 AM
標題:
米飯比薩(pizza)
簡單的材料，就算不用焗爐都可以做pizza，大人小孩都喜歡！
公仔箱論壇8 a& h M7 S* j* j% \( `5 v' n
7 K- |& z" D4 ?3 h' ?
S( {& G: X0 G- L; w7 J* h" y
食材
（3 人份）
0 ]6 M" t# P) R3 v& i: f, t! f
7 Y4 A. j' D. L$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
罐頭鳳梨 2 片
8 Y( G# A: g: B, }+ W3 H9 f* |
三文治火腿 2 片
! i R' F3 E* F3 |$ H; vtvboxnow.com
雞蛋 1 隻
5 j$ o% N! ^- g1 }. a
洋蔥粉 1/2 茶匙
tvboxnow.com2 Y# h) d8 i: {5 j6 S3 o! N" s0 ~; e( x4 j
鹽 1/4 茶匙
" s6 U7 ^+ j; K1 r: Q3 k5 ~6 h
麵包糠 2 湯匙
# ^- ^: _0 h/ D: s9 V, [公仔箱論壇
白飯 2 飯碗
6 g8 R1 Z I4 H! y5 g; X0 Q* j8 M M+ v
起司碎 100 克
( h. K$ F! G* B+ n* b
, K {* y; N" e" d4 ]! p* Ptvboxnow.com
醬汁部份
' Y) d4 d1 k: F3 @, ?: M7 ]; I
2 k! K' U( |, r R
蕃茄醬 1 湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m0 [. E+ R) F& t$ z
蕃茄膏 1 湯匙
( j4 Q+ X5 t8 z, Ktvboxnow.com
黃糖 1/2 湯匙
( `# r& f& u: e& ^# o4 e公仔箱論壇
鹽 1/4 茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L+ u' }. g5 K( a# l
乾牛至(奧勒岡) 1/2 茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l5 [) E$ D: J8 {* C! D9 ~
洋蔥粉 1/2 茶匙
公仔箱論壇/ b) f- [5 R8 m4 y# L: w' d
tvb now,tvbnow,bttvb) x1 H" F8 R% R. v, H- d' M( _9 ^2 F
作法
( |4 b! ?& |# ?. O: T9 o
- C# w8 M T ^# v% }) I0 T2 rtvboxnow.com
1.先將醬汁部份全部拌勻備用
7 A2 D4 A& {; I1 b' `) ^! `; ~3 T
4 E* B" |; J" v# ?1 L公仔箱論壇
2.罐頭鳳梨切粒，火腿切約1吋長條
! x* W/ c" ^! i0 c
tvboxnow.com% Q; g9 c. C* k' V
3.雞蛋加入洋蔥粉，鹽及麵包糠打散拌勻
1 e' {" O' S/ I* h; D1 E; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i ?+ q0 P" v7 W+ ^. W
4.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻
+ T* Z0 G8 N% s( \* q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q/ f, K4 y1 e" o, a
5.平底鍋開中慢火，鑊熱加入1-2湯匙油，油熱後放入已拌好之米飯，盡量鋪平及壓扁，鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `4 x9 G& K; a5 g8 F% m- p1 R
1 P/ s; ]# |7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6.之後打平移到大碟或平板中，用另一隻大碟按住反轉，飯焦面向上，打平移回重新掃油之鑊中
tvb now,tvbnow,bttvb% j3 ^- ?- {) L% T4 |" N
tvboxnow.com: T6 m5 J) R5 P
7.塗上醬汁
& U+ `% e5 P0 n& g n' i- x o
tvb now,tvbnow,bttvb- A% d+ _+ P( D
8.鋪上大部份起司碎，之後隨意鋪上菠蘿及火腿，再鋪上淨下的起司碎
+ L7 P! L, a& [tvb now,tvbnow,bttvb
! H& ^; d$ v5 m" Ytvboxnow.com
9.重新開中慢火，蓋住，煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水，最好打開抹走再蓋回，避免弄濕比薩)
公仔箱論壇" P1 I4 G8 N+ n& D
1 ~4 g8 t) S% E8 S
10.開蓋後已經可上碟
( J9 g( s0 l+ Z$ i/ v
9 h# o) X4 E* d b M
11.如果有焗爐，可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
