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標題: [中式食譜] 韮菜香鬆 [打印本頁]

作者: mw4mango    時間: 2015-3-13 12:18 PM     標題: 韮菜香鬆

材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋
" t! Z- c& j8 G# _  ?! Z- ?& {調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙
% e) |) ?8 m- r! f6 O2 S3 C* U) \- Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
) v) H$ h6 v$ [8 q& D8 D& Mtvboxnow.com1.韭菜洗淨備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g, v4 S) p; Y0 [) R+ A5 w
2.取滾水鍋,入少油,將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後,再入冰塊水,撈起瀝乾水分備用
% Z8 c$ w4 ^+ e% h9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取竹簾,將作法2韭菜水分擠出,捏成長條狀後,切小段擺盤
" h1 ]# S  O3 g1 E: J4.取水晶碗,入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁,淋在韭菜上,最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可




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