Board logo

標題: [中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-17 04:18 AM     標題: 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `( _/ X2 X# w9 P" \& v4 p
材料:     
/ D9 Y5 I' U: b. k3 p: N牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
/ f: Q( h4 N% p7 F  y& _' Ntvb now,tvbnow,bttvb. o& @4 r$ c4 o7 ]( U. {6 a$ Z! a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U" y: l) _1 `) G0 b# q9 I
調味:     6 |) |: J" I) s/ d$ `
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙! y3 j2 r/ ]$ K, Q( U# U

& x0 x* @# K1 E( \tvboxnow.com5 W4 L2 K/ i5 K3 Z9 a! A) b- {. N9 x
做法:     
6 _9 v2 u, E1 L2 A6 ^8 t, f& b1. 將洋蔥切絲,用滾水焯軟隔水備用。
$ C$ p+ }9 U' d! m" d. |6 p3 a" a! \/ K$ w, p% W% E
2. 秋葵、菠蘿切粒;牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。
0 ^+ H9 g9 q! Y$ S' Stvboxnow.com1 [5 p4 [) J, V% `
3. 起鑊略炒秋葵,加入牛柳絲快速炒勻,灒酒,加入白、紫洋蔥絲略炒。
" O( }! U0 t8 [
/ U9 b% q0 x+ r7 a+ \" jtvboxnow.com4. 加入糖調味,再拌入菠蘿粒即成。
/ X" S1 k, X4 g* d8 a3 Z, j7 ]; I5 {) }! c$ g





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0