標題: [中式食譜] 毛豆羊肉粒 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-3-23 05:30 AM     標題: 毛豆羊肉粒

tvboxnow.com! M0 ]9 y. C3 g1 ~
材料:         + J( f( \" j  d& R* B
羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙( T# o  h3 I0 p7 s, C& F9 X
公仔箱論壇' r& M& {/ ^6 ?5 q6 e4 `0 E
tvb now,tvbnow,bttvb% V8 |0 v& r1 e/ `4 r6 h& H
調味:        
3 |% @; I  M  {( u+ z& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙
- u: L5 }; c% i* r7 j: }+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i8 `; C. {$ _& k% @. x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N  m% C, [) |6 t
做法:         tvboxnow.com% R2 u. C; a' d6 q
1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。
* D& W8 e$ H3 T8 K6 h( @, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 G  N& C& X, r& r' _2 Z% wtvboxnow.com2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。公仔箱論壇$ t* f5 U- ?  @8 f; z( \, \7 j% x( e6 V

! l+ R$ h$ g5 g$ o# Btvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。tvboxnow.com& ^8 R' m& I1 p  ~
公仔箱論壇3 l) }; H& S* N4 v( v
4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。/ Z4 H8 y* u- H
, k6 S0 y2 t3 w& ~$ h1 W0 m& Y
5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0