標題:
[中式食譜]
黑椒牛油雞中翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-23 05:30 AM
標題:
黑椒牛油雞中翼
& {) E, ], j d7 N2 W
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]: [& B9 O+ [; f
雞中翼1磅、黑椒碎半茶匙、蒜蓉1湯匙、乾蔥蓉1湯匙、牛油2茶匙、金不換2/3量杯（切碎）、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
tvboxnow.com8 i- P' Z7 }" E/ { _2 }
( C6 Q7 }: q1 `1 ptvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `# i5 N3 C: G3 S u/ p
調味醃料（雞中翼）：
* ?3 I% g8 ]% n) V4 _tvb now,tvbnow,bttvb
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
% L) m( C8 {% ~
) h+ }$ X% A) m. \
" u7 w* w9 h- w) e/ k& Y1 n: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R" C; N1 y# H$ H2 V" s4 T: f2 a
1.雞中翼洗淨並充分抹乾身，與醃料拌勻，直至成薄膜狀。
0 R" ^$ {; L- v p
7 a, k+ y- r2 M% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.雞中翼表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃，取出放涼一會兒，再下鑊炸大概1分鐘至脆身，取出備用。
公仔箱論壇4 p$ S2 n- x! e3 r
, p m0 P. [! ~/ ]7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.下蒜蓉、乾蔥蓉、黑椒粉及砂糖炒香，注入雞湯及魚露煮滾，再以慢火煮2分鐘。
/ J* F4 x4 \" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F& Z5 R* t( f' _) N1 {: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.將雞中翼回鑊，加入牛油煮至收汁，再加入金不換炒勻，即可上碟。
! L8 m! z) o- l' c3 D
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
