標題: [中式食譜] 紅麴釀醋藕 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-3-24 11:03 AM     標題: 紅麴釀醋藕

材料：新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30g
3 C$ _- f- C. N調味料：紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100cc
9 [4 _( p! y( A* Y& n1 l2 F& x做法：
7 F" P0 U# W8 l% I% c3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片，泡入加了白醋的水中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @* h; e6 ]3 O
2.水煮滾加入少許鹽，並放入藕片煮約2分鐘取出，泡冷水後瀝乾" l- U( ]6 l- x+ R
3.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合，放入藕片、芹菜末拌勻即可

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