標題: [中式食譜] 螄蚶雜菜煲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-25 04:19 AM     標題: 螄蚶雜菜煲

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材料:     
5 ~6 t6 M6 A1 b( gtvb now,tvbnow,bttvb螄蚶300克、蝦米2湯匙（浸軟）、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb5 b: a) a2 ?# z- {& S4 v
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調味:     
: o! _, W; C% jtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許
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8 r' J& {/ Y" U7 q; Btvboxnow.com做法:     tvboxnow.com+ H& y# q5 x( ^) a+ C/ b
1. 粉絲用清水浸軟，隔水備用。- }: o2 Y0 ?4 g0 b, \$ F4 l3 y
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2. 燒熱砂煲，加入少量煮食油，爆香薑片、蝦米。
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3. 再炒秀珍菇、旺菜，注入魚湯、清水將菜煮軟。
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! O  q4 q1 S1 Z0 o+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放上螄蚶及粉絲，煮至螄蚶打開蓋，加鹽及胡椒粉調味即成。! K% F! T6 P4 v" W) T: _) |. _6 X

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