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標題: [甜品] 絹豆腐提拉米蘇 [打印本頁]

作者: mw4mango    時間: 2015-3-25 10:30 AM     標題: 絹豆腐提拉米蘇

想吃提拉米蘇,又擔心熱量的問題,我想是很多女性共同的煩惱。
$ v! S# U8 W, M公仔箱論壇利用絹豆腐(日式嫩豆腐)做成提拉米蘇,減少了鮮奶油的使用量,不但健康而且清爽。
- F) c1 n( m4 A; Rtvboxnow.com利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊,充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味,又保有提拉米蘇的原始風味,真是一道無負擔的午後甜點。
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' ], W; R7 g; {7 n食材
$ m- x, a: N) m: m/ L! @+ N! N公仔箱論壇A材料
$ s5 p8 s: d1 S# g; p4 n- ?絹豆腐(嫩豆腐) 1盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a0 @& Z1 G! D/ G8 s) N. U
檸懞汁 1小匙
* i9 z( D! V* j* h- q" stvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 2大匙
% ]  u, x5 q4 V8 a! Y6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 150cc
) k& [8 e8 q5 T5 r* dtvboxnow.comB材料(咖啡液)
$ ]7 B" V+ X) ytvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡 1大匙
+ z# N% o2 D4 y2 S4 E! h; Z熱開水 4大匙tvboxnow.com! r8 q5 u" O" D" B- `* }3 B
萊姆酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~' M5 n1 I. L) h/ c+ e, M5 m; t' p- ~

1 C! h' l) _1 D7 n9 K其他TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G  G1 l$ a- H
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巧克力或奶油小餅乾 約10片
3 C: l# _) z- S- ]7 P% S公仔箱論壇可可亞奶粉 2匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v- I$ ^* n* c( \" A) k
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O( q+ T; ^6 v4 l% B) A) F

  q/ H" h* X5 [' h0 H5 J1.將絹豆腐包上二層餐巾紙,隔著濾網放入冰箱約一個晚上,將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻,成濃綢狀。' @( d- F+ i, `+ ~

- Y# G! |0 Y% H2.把鮮奶油打發七分(能立起來的狀態)。
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, t1 W. D& l3 t2 [& A# O3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻,成為A料。(輕輕翻動)
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4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起,成為咖啡液。
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7 ?9 N' w7 ^" L. V- v3 x, utvboxnow.com5.深盤中將餅乾(半量)排好。tvboxnow.com) V% G. x+ C4 v/ W9 T
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6.將半量的咖啡液淋上去。
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4 ?0 A. P' m0 Y+ t+ g- l0 w+ J, Ztvb now,tvbnow,bttvb7.上面塗上半量的A料。
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, K! L" k0 P9 }) J公仔箱論壇8.再放上剩下的餅乾。
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/ T* L4 _) Z: b, `9 `+ ntvboxnow.com9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
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10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時,即可食用。




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