材料：
: g' o$ g0 J5 s2 l2 z雞骨——3副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q6 f! |, J: H; e
黃豆——500克公仔箱論壇( G5 U! B7 C% T
冰糖——適量
2 ^0 P" L: f& S& I9 q公仔箱論壇芫茜根——3支
  ^7 _7 _( |$ B% Q4 x" |* c菜園雞——1隻5 T5 ?4 U- }, o& O7 P  p
鹽——適量
; N) f3 p; c) `0 b: Wtvboxnow.com沙葛——1個

做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L5 N! W; c- ^7 J6 D" _
1. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時，成高湯。公仔箱論壇4 O! k  p" V# L* N
2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後，浸泡在冷水中，過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可