材料：
% c2 G: F$ p2 [; F8 {" X1 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞骨——3副
$ A( U# c, e( o* ]0 p5 ^tvboxnow.com黃豆——500克tvb now,tvbnow,bttvb4 o& n/ |9 X, N2 X2 k9 X
冰糖——適量
6 j! M" B) v1 H/ }& U" Z6 L( K* [4 dtvboxnow.com芫茜根——3支tvboxnow.com3 T4 G# W, t4 b2 t9 a5 Y! y* {
菜園雞——1隻
* S; B' v8 l9 H3 u4 @/ {公仔箱論壇鹽——適量
6 o# F: a& Z6 R! C7 A& x% v公仔箱論壇沙葛——1個

做法：
' i0 t1 T# h- D1 `% _. N, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時，成高湯。  G; ^2 }7 A5 q5 r0 u
2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後，浸泡在冷水中，過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可