標題: [中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-27 04:19 AM     標題: 雞粒火腿上湯豆腐


4 I- H, s; c' O! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
5 T6 X+ o4 I2 G$ Q史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡tvb now,tvbnow,bttvb3 g, d4 T: o( B0 w: r* o0 C" y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x5 R& y6 {3 h% B% l( Y! J$ v
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調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許
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做法:     
. \3 W8 d% b5 V% ?& Y/ V( g. Dtvb now,tvbnow,bttvb1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。% F, V( K7 Q# n& ]6 Z% D4 J2 {0 K$ e
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2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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' k( P' N9 T6 ~( b0 I0 U* P  Y3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。公仔箱論壇! G4 B8 G- s7 u& z# O
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