標題: [中式食譜] 糖醋汁錦繡魚球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-29 04:20 AM     標題: 糖醋汁錦繡魚球

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材料:     
* ?* H3 j* U# ~7 x: u; ftvb now,tvbnow,bttvb魚丸約10粒、青西椒1量杯、紅西椒1量杯、新鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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, _; n/ e$ F2 _5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q- c, y* H, A4 u4 ]- p
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、魚露2茶匙、雞湯半量杯、生油1湯匙公仔箱論壇& \$ }' G# w* ?8 b$ V

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做法:     公仔箱論壇# [/ X' @$ _: ]
1.魚丸充分洗淨、抹乾，然後下鑊以中火煎至金黃，取出備用。tvboxnow.com6 u. v9 Y+ [! a5 _/ G
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2.蒜蓉、薑蓉下鑊煎香，加入青、紅西椒炒香。
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3.注入汁料煮滾及充分收汁。tvb now,tvbnow,bttvb! O9 e# B1 _, r$ s6 V" Y: p
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4.將魚丸回鑊燴煮片刻，加入菠蘿件炒勻即可上碟。
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