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標題: [中式食譜] 南乳八寶齋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-30 03:58 AM     標題: 南乳八寶齋


! k  w3 D5 T+ Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇: @6 k4 x' w+ p7 s8 K8 q
紹菜200克(切段)、甜豆或荷蘭豆50克(撕去硬邊)、紅蘿蔔50克(切片)、冬菇8隻(浸透)、雲耳6-8隻(浸透)、粉絲1小紮(浸透)、炸枝竹150克、豆腐卜6個、生粉水適量
9 x4 c) K9 S7 _; p2 H9 Q! P5 Z, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( E" z' X1 Z' ]8 c8 t( z

$ [7 s; Z& v9 _# Z- @tvboxnow.com調味:     
) L8 ?! D7 q  V6 S. @3 B' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(一): ( `* i* a( K) R3 L/ q, L
南乳1小件、黃酒2湯匙
" _# N  W1 T$ q7 m7 c5 K) y! y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 i& c7 x( B: Q3 S( F! E0 h/ v- z

5 [0 d  B4 H% b  R, t$ O; E/ z公仔箱論壇調味料(二): tvb now,tvbnow,bttvb. W5 D2 E6 l% Y7 e
水半杯 、素食蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙6 [% X- B8 i% S2 @" @7 d

2 x- y. z' @( o( \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% v( a. D2 `% O: o2 Z5 W. k
做法:     
0 v+ j& O9 ~6 [/ x3 Z$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紹菜、紅蘿蔔、甜豆或荷蘭豆等沖淨及隔乾。冬菇、雲耳及粉絲浸透後隔乾備用。tvboxnow.com* v+ k3 _( c5 f. c. A7 ]
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2.燒半鑊水,把甜豆或荷蘭豆、雲耳及豆卜分別汆水,隔淨。
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! H/ f- K! r6 E0 G( D2 h3.燒2湯匙油,先炒紹菜至半熟,取出。tvb now,tvbnow,bttvb& \# a. S4 Q3 V

: o, O) e- H/ l7 r* P4.再燒2湯匙油,爆香調味料(一),隨即放回紹菜、蘿蔔、冬菇、雲耳、炸枝竹、豆腐卜等炒勻,倒入調味料(二)炒勻。蓋好燜煮片刻至入味。加粉絲拌勻燜至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b) L! z! N( J) q% \* n! @

& ]! v: r: Q7 j0 y# z7 x公仔箱論壇5.最後加甜豆或荷蘭豆及適量生粉水兜炒,埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d7 R! c8 H1 U1 y% r! [, ^# }3 b

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