標題: [中式食譜] 金湯火腿素翅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-31 03:58 AM     標題: 金湯火腿素翅


: I* e3 R% R( Q( e公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇7 Y) h! n) G7 Q; T8 H  {  b
圓型南瓜半個（約300克，去皮切粒）、乾瑤柱30克、蟲草花20克（浸軟）、素翅15克、金華火腿蓉2湯匙、芥蘭段2條（切幼絲）、清水1公升
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調味:     
6 T6 m9 P: r+ jtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許
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+ _" P  Z" |5 o7 Z+ N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a' b0 P, O5 f, t1 K( O$ ^' C" R& m0 o
做法:     公仔箱論壇& g7 F. V: d( ]0 ?$ i+ P. C) O
1.乾瑤柱用熱水浸10分鐘，素翅浸軟，以開水煮熱備用。tvboxnow.com) g2 J# F, P& }9 I
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2.將南瓜肉、瑤柱、蟲草花、清水加入豆漿機內，用蔬菜濃湯功能煮成南瓜湯底。約半小時後，加入鹽及胡椒粉調味 。
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7 S$ [; z5 e( [2 F+ I: u公仔箱論壇3.將素翅及芥蘭絲加入南瓜濃湯內，撒上金華火腿蓉即成。' U" N: {4 r, I$ y* m: G8 _

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