標題: [中式食譜] 蟹籽珊瑚蚌蛋白炒飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-1 04:24 AM     標題: 蟹籽珊瑚蚌蛋白炒飯


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白米飯4量杯、珊瑚蚌2量杯（切小件）、浸發瑤柱2粒（蒸透）、日本蟹籽2湯匙、蛋白3隻、蔥花3湯匙、生菜絲1量杯半
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( H( [6 N' Z3 Q7 ^* N7 C味:     . e' j3 M1 r/ @( |( j/ u1 \
雞汁2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:     公仔箱論壇, l) O: a1 U; q9 i' `$ s, Q
1.以中慢火燒熱油鑊，加入蛋白，隨即加入白米飯炒合，插炒米飯至鬆散。
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  i/ S  B$ L7 A7 I! M2.加入雞汁、魚露及砂糖，充分炒乾身及鬆散。
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$ ?5 y/ P% x+ Qtvboxnow.com3.放入珊瑚蚌及瑤柱絲充分炒爽身。" w) U* q8 }+ m) e" m/ J( I

! o0 N: ~$ e& D! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蟹籽並快速炒勻，放入蔥花及生菜絲炒勻上碟即成。
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