標題:
[中式食譜]
牛肝菌燜八寶齋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-2 04:18 AM
標題:
牛肝菌燜八寶齋
tvb now,tvbnow,bttvb# r7 G% ?) {- B; ~
材料:
- J' E+ @/ Q, Q, q2 f
牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片
* K6 A, g; L0 y
tvboxnow.com# T1 |* J2 I2 S3 O, w; @! q$ ~
: }5 H# V/ ?+ }& W/ `+ J
調味:
+ g9 J G4 ?$ M+ ~4 v1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麵豉半湯匙、清水3/4杯
+ ^# r2 |. Y k! X公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb5 n, \: S. S" w2 H# r4 n
: Y( y# g( w, J# o: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
& n) p' c7 l9 U, A# g5 p
1.用清水將牛肝菌浸15分鐘，隔水備用。
9 @. Q* M0 J }tvb now,tvbnow,bttvb
tvboxnow.com+ h% ~5 N- t* i& k* A& z# a& h
2.枝竹及紅棗浸軟，並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。
8 f+ [+ @) c4 M" w( j
tvb now,tvbnow,bttvb3 f2 }1 j% s+ ?
3.將薑片下油鑊爆香，加入旺菜略炒，再加入甘筍片及粟米仔炒勻。
1 Q. Y* Q, L2 ~1 M
5 |+ Q. D& b& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.注入清水，加入麵豉及牛肝菌後，燜煮10分鐘。最後，加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。
tvb now,tvbnow,bttvb# y, H+ M& e) [4 N8 N: c7 g
3 A0 R( {+ _, H9 U5 h, b
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
