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標題: [中式食譜] 蔥燒豆腐 [打印本頁]

作者: mw4mango 時間: 2015-4-2 11:26 AM 標題: 蔥燒豆腐

材料:板豆腐2塊、青蔥100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @8 f& C2 s/ i* m
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
做法
1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。( G, f' N! a! q& k, V( y! b; ^
2.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ x* x$ }* @; R, s& v
3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P5 S) T1 V" x1 p2 R
4.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。

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