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標題: [中式食譜] 芒果素雞柳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-3 05:22 AM     標題: 芒果素雞柳

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材料:     
- E0 {- G. r, E2 }9 }' c0 atvboxnow.com素雞2條(切段)、西芹2條(切段)、芒果1個(切粗片)、洋蔥半個(切片)、粟米仔4條(切片)、花生肉3湯匙, q2 M7 x% P1 Y0 X

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調味:     
" H. P2 `  x5 ~低脂椰漿半杯、酸咖哩醬1湯匙、紹酒2湯匙
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做法:     ' T* {% D* r) |* n- f+ f$ H3 M
1.預先將花生肉炒香備用。
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2.起鑊炒香洋蔥,加西芹略炒,灒酒,加入素雞。
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3.加入咖哩醬炒勻,再放粟米仔,注入椰醬。
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4.加入芒果片拌勻,灑上花生碎即成。: L  Z) E. b9 G

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