Board logo

標題: [中式食譜] 米湯雲吞手撕雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-5 05:10 AM     標題: 米湯雲吞手撕雞

材料:     
! G( t3 ]/ {! X, m* i3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片
4 t0 c1 v  f9 c+ R  S
9 v+ r  f1 B" e6 K6 g/ B公仔箱論壇# d" N% P5 ~% n- d
調味:     
8 L1 J# {8 Q( U6 H% p鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許9 V5 w6 K" r/ c! U+ P2 F0 G3 n7 {

! |; s2 {- U( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b: v7 S$ q: p7 ?. Y7 y$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     8 L/ r. N- G6 H  Z  \6 `3 |
1. 先將糙米拌入清水,以慢火煮6至8分鐘成米湯。
. Z2 m) s1 t1 [1 q6 d, k5 d' _( o4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 J9 A5 R( P: e) A" h9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香薑片,加入津白後,注入米湯。(可拌入少量糙米粒)公仔箱論壇% l$ e2 f/ p9 i
tvboxnow.com* Y# @) M" Y7 p) U
3. 加入螺頭、雞肉、火腿,以中火燜煮12至15分鐘。tvboxnow.com# p3 s; N$ ~1 n

- r, O' w# m2 o8 dtvboxnow.com4. 將雞肉撈起,折成細絲;米湯內放入雲吞煮至浮起。公仔箱論壇* I) }4 p3 {; g8 a- n/ `6 S

5 A7 N# ]! A1 q9 F9 J3 r5. 津白上碟,再放上雞肉絲,最後淋上雲吞米湯即成。
' g4 j& K$ K, ]  k6 s; Y公仔箱論壇
0 S; {- d; G6 V) |1 M$ s4 c& o! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0