: l) |3 F j1 F, q1 k
材料: + q$ @: L; c4 n. {6 n9 [公仔箱論壇蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙 - m6 e+ c4 t- S' L$ A+ @tvboxnow.com 5 R- g) }- F2 k& _) ]. z' Wtvboxnow.com! S: T8 k: ^0 t& K
調味芡汁： # X1 s* E) r2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙tvboxnow.com( s- f# W9 U. Y3 t$ ]
u h5 q2 @) I# q+ ?8 h$ t7 e公仔箱論壇, k& }! k- {7 `% z( T7 |( T w
做法: tvb now,tvbnow,bttvb' h& R7 d+ c4 S k
1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 R" [, K. |8 O, P @
: a, I. b- z6 A2 |; X2.拌勻芡汁材料備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ _& o& \! o! [7 l1 _8 ]' v Z
- L* P# ], K* P( E8 }tvboxnow.com3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。公仔箱論壇, t/ s4 d$ O$ [& J1 m; |
) ~( N/ {2 o8 i6 Z
4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o9 B$ B+ N- ~: O
! q# v: H7 k& s e
5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。0 K# }9 O' H& @4 V# f, Q: g
公仔箱論壇5 N. b) X, H- C% f, l
