標題: [中式食譜] 菜名: 栗子雞翅 [打印本頁]

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作者: ka_joey    時間: 2008-4-27 08:22 PM     標題: 菜名: 栗子雞翅

菜名: 栗子雞翅tvboxnow.com6 s& v2 Q% v. o" J% p5 M4 U

. b/ M7 C3 j- c9 i, m* ]菜式分類: 主菜
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# C5 Y" R, s  C  n2 U3 m4 j- g/ Ztvb now,tvbnow,bttvb製法分類: 煎炸; z% J' ]0 ?# b

% F& V' x/ ?  u9 d2 I- o* p9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中/外: 中國菜; c3 A6 k2 P1 t+ w( J

) G$ P) Y) ]) G+ {tvb now,tvbnow,bttvb省份/國家:
6 t6 Y% y/ _! b& W. N3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, H/ D5 B* f: l8 [" Y" c$ ]8 Y9 @tvb now,tvbnow,bttvb材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.
8 p$ I2 \' X" ~' z" ]2 C8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( w  y. M. H/ N/ c, v' btvboxnow.com醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J/ [" C3 |1 N0 Z! t

& J) s2 t$ ]& l9 Ntvboxnow.com獻汁:
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製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.
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2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.公仔箱論壇5 Q8 Z! x% b# a! Q

8 C8 n" a- m' Q  m) G- [2 O, O3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.tvboxnow.com* o- [- `8 ^- c# l
  再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5
- S  y% P3 G1 m, k4 C  分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用.

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