標題: [中式食譜] 菜名: 蔥油雞 [打印本頁]

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作者: ka_joey    時間: 2008-4-27 08:23 PM     標題: 菜名: 蔥油雞

菜名: 蔥油雞tvb now,tvbnow,bttvb' r  N. H; j/ N1 J

2 r7 {& h3 k1 c1 Jtvboxnow.com菜式分類: 主菜公仔箱論壇$ i1 ^6 Z3 Z% G: Q

( }' C$ x% g% ~' O5 g$ Z* U" ]公仔箱論壇製法分類: 蒸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n- s% |1 K" z2 ]; d% M

( C3 \) v# m: Y2 Q6 s, ]公仔箱論壇中/外: 中國菜公仔箱論壇  [1 B3 o# m) I- v; B* c

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材料: 雞肉tvb now,tvbnow,bttvb  c2 Z/ |/ @  v5 f7 S

7 k7 ^4 r8 r4 X) U8 t  t1 ^! d公仔箱論壇醃料/調味: 蔥薑， 油， 麻油tvboxnow.com1 ^" t* z8 z% @! e

1 x; w- s' t! D6 t+ U, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁: & |* A8 |' R3 Q" E% k! @1 N
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製法: "1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火tvboxnow.com& }3 T: y5 p5 P/ v/ W; O8 p' e3 K% R
   蒸熟公仔箱論壇& x) ]* Y, l3 B

) ?: L3 u9 w- P: X& T$ _2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.
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. E. o2 @5 B) L9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L7 x3 L8 P; ~; u# w- l  _! k% A
    在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!"

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作者: bubbleblue    時間: 2008-4-29 09:21 PM

让我试试看

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作者: ming6831    時間: 2008-5-14 05:30 AM

我會試呀......:onion05: :onion05:

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