標題:
[中式食譜]
菜名: 蔥油雞
[打印本頁]
作者:
ka_joey
時間:
2008-4-27 08:23 PM
標題:
菜名: 蔥油雞
菜名: 蔥油雞
6 V+ Y0 k5 N; X% z( b% @' \$ E: jtvb now,tvbnow,bttvb
% S3 ]% \, n# V
菜式分類: 主菜
tvboxnow.com& L* g3 i) f2 W5 J- x9 w
0 }/ B$ q! d5 x4 N% N
製法分類: 蒸
p# ?: y4 d5 i8 j8 r$ ]3 W4 ktvb now,tvbnow,bttvb
' M; ^0 |; B D% e
中/外: 中國菜
tvb now,tvbnow,bttvb: F8 B# |- ~5 z9 w( g8 C
tvboxnow.com, A/ m: a7 J1 ~
省份/國家:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T p% ?8 @0 w" O' l5 b: L
tvb now,tvbnow,bttvb# O+ j3 C8 u; m- e4 r
材料: 雞肉
M* z4 X! g3 i5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _$ f( s I6 z T
醃料/調味: 蔥薑， 油， 麻油
4 U* N, X, R& }/ \. Q9 A5 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C( K! @) \0 \: p* h
獻汁:
4 [' ^" J H( J& Z! D
) [& Z0 D7 z7 S. i" ^0 {+ W公仔箱論壇
製法: "1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火
# M" Z5 a3 z" d$ {7 a. ~5 A+ U# Q
蒸熟
公仔箱論壇' q" x& N, Z( @1 m
, x, \+ Y6 K a+ x0 `公仔箱論壇
2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.
( d7 L% q5 g+ R3 v2 D" D
& Z- U" @% I( S) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋
+ v' x# p2 S) {. R- I& T; X$ j5 Q8 ~0 Q: Etvboxnow.com
在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!"
作者:
bubbleblue
時間:
2008-4-29 09:21 PM
让我试试看
作者:
ming6831
時間:
2008-5-14 05:30 AM
我會試呀......:onion05: :onion05:
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
