標題: [中式食譜] 菜名: 海產粥 [打印本頁]

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作者: ka_joey    時間: 2008-4-27 08:25 PM     標題: 菜名: 海產粥

菜名: 海產粥tvb now,tvbnow,bttvb% j9 C6 A, b( M9 ^) \

( k# s4 B/ W* ctvb now,tvbnow,bttvb菜式分類: 粥品tvb now,tvbnow,bttvb# [/ |' v/ ?/ \5 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E6 N2 S6 f( l" i4 x8 g
製法分類: 煮
) {2 F$ T3 m& a  l' C/ Q公仔箱論壇 公仔箱論壇: R7 K. ?; ]: @: N4 y6 i
中/外: 中國菜tvb now,tvbnow,bttvb$ f0 `* U8 A" b. `5 b$ n9 N' @5 S
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省份/國家:
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  [1 E; b; P7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 米半杯                              高湯3杯公仔箱論壇) X- J6 J& P4 B& f) y
A料:
8 E. U: s8 ~4 f# c: L* \/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦5隻      蚵2大匙       蛤蜊10個       魚板10片         花枝片10片
. W9 i  c7 g1 O5 Rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v+ h+ }! p( @
醃料/調味: B料:
$ O6 i( m; J$ M" z0 _" rtvboxnow.com鹽1/2大匙              柴魚味精1/4小匙               芹菜末少許
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4 _% h% s  B) Ltvb now,tvbnow,bttvb獻汁: tvboxnow.com( u; A4 C( d4 O$ O3 @
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製法:   1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用
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5 t) t- Q5 L, e6 T0 ]tvb now,tvbnow,bttvb  2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙tvb now,tvbnow,bttvb- c2 v0 ]! j* c$ j$ z
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  3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾
6 I" g* z  Z* L8 t) vtvb now,tvbnow,bttvb    即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-30 05:38 PM

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