標題: [中式食譜] 菜名: 海產粥 [打印本頁]

---

作者: ka_joey    時間: 2008-4-27 08:25 PM     標題: 菜名: 海產粥

菜名: 海產粥
# o% H* p; |& M9 a9 f
+ _5 y! B; _3 B& U3 p2 C菜式分類: 粥品tvb now,tvbnow,bttvb0 O6 `' p6 y. D% R, r! V4 ?. T( }- a

' y! I6 p9 [. B* F7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法分類: 煮tvb now,tvbnow,bttvb) V. i* R& u; U9 H

& z% @  W$ K: l! Z  X4 V! M! k中/外: 中國菜
( ]6 C# h3 w8 Y9 @tvb now,tvbnow,bttvb
. B/ `% Y( x, [3 o' w省份/國家: tvb now,tvbnow,bttvb0 e' `' D  R6 M* y# ?

+ [/ W+ B% H% E* t  I+ Ttvb now,tvbnow,bttvb材料: 米半杯                              高湯3杯tvb now,tvbnow,bttvb# J. H  U) C  _- t; A( O" f) k; ?
A料:; u+ C6 ^9 N7 }: s
蝦5隻      蚵2大匙       蛤蜊10個       魚板10片         花枝片10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q! H8 N+ a& \" @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a" b9 v8 e8 a* w, T* U1 ]
醃料/調味: B料:4 q  ~5 W3 T+ }2 @
鹽1/2大匙              柴魚味精1/4小匙               芹菜末少許+ ]$ l0 e- D8 D9 }. m$ c
# Y. K- k& g! \% U. M% k6 ]! }
獻汁: 公仔箱論壇# W2 }: g5 \4 S4 a

+ x" k. {( h2 Z4 `製法:   1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用公仔箱論壇: d7 e8 K* |, X2 u* d
公仔箱論壇# Q' X  T5 V+ O/ _/ r
  2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙公仔箱論壇7 E  f8 M0 E# E5 r
公仔箱論壇9 A0 E, k' G) C1 r7 i8 U
  3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾
) R, H- ?" _0 _tvboxnow.com    即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可

---

作者: tonyyyf    時間: 2008-4-30 05:38 PM

thank you very much

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0