標題: [中式食譜] 清蒸石狗公魚 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-4-10 10:19 AM     標題: 清蒸石狗公魚

材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒   6 p" P/ I; ]0 \
調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
  N" E( A3 F; N5 h& e4 f. }8 a公仔箱論壇做法:
. ]" l7 [5 L. T* g+ u9 atvb now,tvbnow,bttvb1將青蔥分別切段切絲，辣椒切絲、大蒜、薑切片
. Y* ?' `% K: H7 e- j9 X7 y, [2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜
/ y( {& J1 I7 W# q2 B# F3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水，燒滾後淋在魚身上 tvb now,tvbnow,bttvb& |% h0 B) h* x7 R7 y( H* A
蒸煮12分鐘後即可

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