標題:
[中式食譜]
韮菜煎餅
[打印本頁]
作者:
mw4mango
時間:
2015-4-10 10:21 AM
標題:
韮菜煎餅
材料:中筋麵粉100g、水100cc、 蔥花少許、 韭菜50g、 豬絞肉100g
7 l2 n3 u* Q$ @/ _8 d2 M2 e3 `3 n$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料:鹽1小匙、白胡椒少許
, x8 M0 v r5 N
做法:
9 q1 v8 D1 D9 Q, h. u公仔箱論壇
1.豬絞肉入鍋炒酥香後，留下豬油、取出絞肉，絞肉加胡椒粉備用。
, m+ _3 _( ]) ]/ s公仔箱論壇
2.取水晶碗，下中筋麵粉、 鹽、 水、沙拉油拌勻後，加入豬絞肉、 蔥花、 韭菜段拌勻備用。
1 l; e1 _2 p5 N: B4 ^; p
3. 同做法1的鍋，用餘下豬油，把做法2的麵糊煎至兩面熟即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
