標題: [中式食譜] XO醬腩肉炒蓮藕片 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-11 05:18 AM     標題: XO醬腩肉炒蓮藕片

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材料:     
) ?* }( f4 v7 R( P% I! K: F薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒（切片）、XO醬2湯匙
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2 ~# o, F( Y9 e/ j% m3 ]  X公仔箱論壇+ r) A& v% k; L3 K& x8 j
調味醃料（薄切五花腩肉） 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許
" P% m* r: i) t; z$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]$ q# Q- G+ \. ]' `. e7 O2 f$ p

- y; g1 U3 C9 U& }$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
* h% r3 U/ J4 U( o水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O0 h) Y/ R" O* b5 x
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做法:     
, r! j( D$ Y$ Y+ M% B; Q8 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片，韭菜切段。/ b8 R' o; w/ V

5 w2 ^) v, h  U0 K3 btvboxnow.com2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片，加入蓮藕片炒透，再加入韭菜快炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z( [1 z% J+ Z- p  y

: c8 |' e1 n" g( O6 v3.最後加入XO醬及埋芡即成。
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