標題:
[中式食譜]
羊肚菌露筍蟹肉燴飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-12 05:24 AM
標題:
羊肚菌露筍蟹肉燴飯
6 q+ a* F3 e' b- A; ~) Gtvb now,tvbnow,bttvb
材料:
5 B$ H4 k) ?: G5 wtvboxnow.com
羊肚菌（開水浸軟）6至8隻、鮮露筍（切片）2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換（切碎）半杯、淡奶2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W! Y5 q; P' R& u' M% V
$ Q9 }$ z- N5 H: E# M% m
0 _; Z& B/ |0 S( M C
調味:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y! @, A+ [: m2 _2 e. m: [
雞湯1又1/3杯、魚露適量
0 G1 q9 ?& ~7 _; F: W4 r1 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y' J7 f3 M O5 }3 z
公仔箱論壇* R; i6 S5 l7 \0 r$ o
做法:
8 L- h$ L; w4 s- p5 Ptvb now,tvbnow,bttvb
1.羊肚菌剪開，洗去沙粒，切成2至4件備用。
, @3 c b" J9 i0 B, Z
6 P( c' f, P+ V* y- {3 w
2.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香，加入入羊肚菌煎香，再加白酒。
公仔箱論壇+ B; T; a/ @5 C
tvb now,tvbnow,bttvb: U3 H# H& k' w$ x" p
3.加入調味料煮滾（約2分鐘），再加入芝士片及淡奶。
' B& \9 P; o. ?& C
: Y2 U: c5 I/ v6 j2 \
4.放入白米飯煮至收汁，加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟，拌入金不換即成。
4 @9 A" e# z1 l( E& D公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb4 h/ |! M- o" H2 r
+ ^/ [) S# S; u6 O公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
