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標題: [中式食譜] 羊肚菌露筍蟹肉燴飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-12 05:24 AM     標題: 羊肚菌露筍蟹肉燴飯


2 w7 D1 T+ _1 i: Q6 z5 X2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     : I1 l3 d8 M- G
羊肚菌(開水浸軟)6至8隻、鮮露筍(切片)2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換(切碎)半杯、淡奶2湯匙公仔箱論壇: V. K6 O$ N6 x: J6 L4 \$ d

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4 z( ^$ O3 R$ I+ z# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     + T+ M. Y( o$ P, @1 s
雞湯1又1/3杯、魚露適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j9 t5 X0 Q) m1 |, J: t( @3 x

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做法:     
  T6 {2 Z& O$ l0 e) p1.羊肚菌剪開,洗去沙粒,切成2至4件備用。tvb now,tvbnow,bttvb! R" G( }8 h& w* o& y1 c# X
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2.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香,加入入羊肚菌煎香,再加白酒。tvb now,tvbnow,bttvb5 v- \1 N, [7 Z  Y

7 b$ C' d- D1 b9 ]0 p# k3.加入調味料煮滾(約2分鐘),再加入芝士片及淡奶。
# R9 q$ @; J2 |2 ?' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 i5 e( L- K$ e3 p公仔箱論壇4.放入白米飯煮至收汁,加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟,拌入金不換即成。
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