標題:
[中式食譜]
粟米蓉燴鼠尾草雞肉丸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-12 05:24 AM
標題:
粟米蓉燴鼠尾草雞肉丸
2 j$ I4 H' f1 T, i' ?9 f. V
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B/ d$ j4 q/ d2 C* U/ ?' L
雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U4 z5 P' v ]3 D4 P& \
4 Y2 x$ ?% O9 J6 T! s$ k1 W
! k1 Z0 z, q! w4 x3 ytvb now,tvbnow,bttvb
調味:
; S! O9 n. M6 `9 z0 d) [
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許
5 x7 W) b b2 ftvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇4 R& L& e# \7 f7 c" x
$ Z: [4 S& o- E8 r" D3 y& _; V
做法:
8 c& _" ^6 O2 N: w8 X/ V- Z6 S( q* z) a
1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。
tvb now,tvbnow,bttvb* L+ J7 K( S, K9 h! z' N5 i$ `
( X9 M! v; _1 ?" B% n7 l公仔箱論壇
2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
公仔箱論壇 _* I1 O: p' q3 P
7 p* K2 J3 o9 d! D! gtvboxnow.com
3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。
tvboxnow.com" j! _4 Z8 @! B1 r1 }- |; T
9 s- \& E |$ _& i7 ztvboxnow.com
4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。
; g3 m3 T' A7 l: ?! N" O
8 ?+ b- _; G6 t4 ^
2 U& {0 L) Y9 }! `# T. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
