Board logo

標題: [中式食譜] 蜜糖茄汁牛油焗雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-16 05:25 AM     標題: 蜜糖茄汁牛油焗雞翼

+ }# t- Y* T% H
材料:     
* W. L5 t; ~) R4 o) f1 d5 i% I- z公仔箱論壇雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換(切碎)1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N. \# e2 A- I- U3 j6 E- D
tvb now,tvbnow,bttvb5 E- `4 E4 v; V$ u* V. L0 ]

2 Z( ~$ q. M' v6 A9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
( h8 ]  e- J# l) J8 f. y7 P4 j魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料: 雞湯3/4杯、魚露2茶匙
- t6 h4 g' D' w9 ]  C4 I公仔箱論壇
4 a: C! j0 g& z* Y  e2 mtvb now,tvbnow,bttvb
7 @  ~+ T, b0 d4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb8 L9 P8 B9 k9 y& U
1. 雞中翼洗淨抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘備用;加少許生粉,輕力兜勻,入鑊半煎炸至金黃熟透,取出備用;8 T! T  P- |  F( P" H. K, C& r
tvb now,tvbnow,bttvb6 L: }4 R9 C& d3 D7 F( S9 B
2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香,再加茄汁炒勻,倒入調味料煮滾,放入雞翼煮至收汁;
+ _% r1 z6 P3 v0 s3 K" g9 Mtvb now,tvbnow,bttvb* f! I% V, }5 H2 ?9 y
3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁,加入金不換兜勻,上碟即成。
6 }$ J1 Y7 I  a; `8 h$ @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 p+ ?& A' E. N; P( M2 P' i- F





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0