標題: [中式食譜] 粟米洋蔥豬扒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-16 05:25 AM     標題: 粟米洋蔥豬扒

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材料:     
' ^# P2 [1 ]6 ^梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙
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* D- S8 x0 Z+ ]4 I. ytvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（豬扒）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j2 l( b6 h: u& b
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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芡汁：
2 n' _+ R/ r% y# H; o* V. N7 d0 k, Wtvb now,tvbnow,bttvb粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙5 A4 t  {2 R' [7 _
tvboxnow.com; a7 [9 r2 b8 v( N/ \

' D# q+ ]* r# g: W1 etvboxnow.com做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v3 A9 O: x9 K8 k9 ~4 s
1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。
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2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。tvboxnow.com6 c7 \- y& }2 l7 J- ~! {  s
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。
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: n! f$ y1 T% ^, l2 ?5 d( U$ \4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。tvboxnow.com2 N9 ?* H7 x3 J. J# L

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