標題: [西式食譜] 米紙乳酪蝦卷 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-4-20 07:33 AM     標題: 米紙乳酪蝦卷

+ s7 ^* b8 W3 U. }/ A' H. d
材料:        
) g) K$ N# H/ |/ X: F  ]0 y越式米紙卷10張、甘筍150克（刨絲）、小黃瓜2隻（切幼條）、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙$ t) B- O8 t9 p5 ~( `+ t
公仔箱論壇3 [2 W' s( ]7 l% w
tvb now,tvbnow,bttvb& k; o% A( w+ d( b% M! d
調味:        
' d6 M* a  |+ r: V% f: E% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙
/ p" {) u5 t1 a2 E  G" A$ a; c' K公仔箱論壇9 ]; n7 C' p5 d: y) X' }9 A( O
做法:         tvb now,tvbnow,bttvb' z5 R8 m% n8 M7 L: h# b
1. 用鹽水將蝦仁焯熟，隔水切粒。tvboxnow.com  l5 T( H* g+ T) Y

) \" T# S2 v& M2 o/ h+ |tvboxnow.com2. 芫茜切碎，混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 t% z3 I4 _# q$ P( d' o
tvboxnow.com5 R" e3 z8 A  w7 _* F) O
3. 用油掃將熱水掃於米紙上，讓米紙卷軟化。tvb now,tvbnow,bttvb4 {' Z: v% o% ]* j
) D0 W3 Q. p: j4 k% O4 a+ }
4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上，再放上蝦仁。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^0 f* A2 L4 A& M

& P4 b% i! {  I公仔箱論壇5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉，將米紙捲起即成。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0