標題: [中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-21 05:43 AM     標題: 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:     
" O% l+ Z1 R0 }& |- o$ V) L- o# k: k冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯tvb now,tvbnow,bttvb$ Z0 Y# Y3 V& i- D7 g0 S

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3 p1 ~$ W3 s* c$ S! \6 a# }1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
/ Y7 H- J; s8 j9 c# K, b鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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& H" f7 D$ s& L  i1 q做法:     
) [% T. y. c, p公仔箱論壇1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 F: g# V6 N9 T% ~* Y+ E4 Y# n" y

+ l$ Z9 u8 w  R5 b2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。. K1 s1 Q( r6 f5 |/ S
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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" F. r; }  v, Ttvboxnow.com4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。
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