標題:
[中式食譜]
日式涼拌昆布遼參
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-23 06:31 AM
標題:
日式涼拌昆布遼參
3 m, q5 G0 A$ O2 P
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G# p! j$ E8 y1 R6 D
墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb. S- W! p& p. v
( M! A& L6 \- u; ^) |
; ?% U |" S& |/ F/ K4 Gtvboxnow.com
調味:
. `$ `7 X8 G/ ?$ m2 B0 W* [6 J
日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克
# ]3 B( u. Z1 \8 S x/ i公仔箱論壇
" }; K; S& B& l, Z: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ^" X5 q, R. l! J5 ?tvboxnow.com
做法:
5 P9 a/ i7 ^; r% a- D6 m* P8 n4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 用布抹去昆布上白灰，以1000毫升清水浸軟身，切長粗條，再打成結，汆水至軟身，取出放涼備用。
0 Y; v: I! K* E- O/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W! B( C8 C7 w+ T# ?+ _ w2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 遼參切成斜片，放至昆布水中浸泡，加入薑片後，煮至軟身，取出放涼備用。
0 T$ Q3 d2 u9 u2 f9 B6 e( m$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x+ B* L7 J" U1 ntvboxnow.com
3. 將調味與昆布、海參拌勻，放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出，放入深碗中，淋上麻油。
4 A. N3 @" l" |6 d7 Ctvboxnow.com
公仔箱論壇7 r3 m8 L" W9 v
4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。
tvboxnow.com. }- b; A: S7 o6 m+ i
% w" c$ v) M" W4 t2 S8 J0 j公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
