標題: [中式食譜] 【自家製】桂花雞柳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-23 01:12 PM     標題: 【自家製】桂花雞柳

雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e' S7 }/ w9 {  \0 e
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- o& x2 @% z' b材料：tvboxnow.com0 E7 P& L* ?! c5 n4 \( T  E6 g8 a5 k
去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片
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  G$ V, b* y7 b: [醃肉料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @0 e) [  r8 @' h- P
全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i& F- a3 F) q2 _4 H8 }

/ T& g! b, P1 c: X; D- y  p5 Ttvb now,tvbnow,bttvb
. T, \: {2 i9 k3 l) \( X調味料：tvboxnow.com3 `$ M3 V7 i- X' E
糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯
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9 g( ]& H$ u, `4 d7 q) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後
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3 k$ ]" F. R1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠* |4 A9 P' S$ x

  u. q" ?$ r" Z% k* t3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q3 f- Y( H  L$ h5 B6 ?) @; G0 B
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4.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。公仔箱論壇- H& e) h2 I* n, E' a

/ m* J. ^3 X9 B0 C3 wtvb now,tvbnow,bttvb5.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.c
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7 o2 [; U0 ]* A' s公仔箱論壇滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤
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