標題:
[中式食譜]
蒜心炒鮮魷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-24 05:29 AM
標題:
蒜心炒鮮魷
5 I+ E, u$ V$ O: C' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
tvboxnow.com P' L7 y) V; }: Y" D/ x3 v
鮮魷、蒜心(切段)、蒜頭2粒(切片)、薑片6片、甘筍片6片、乾蔥1粒(切片)
. v. ]% H% R; o& m# D7 I6 } uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇0 E7 `2 r' u8 A0 I7 ]7 Z! D
tvb now,tvbnow,bttvb* a, d$ {1 O. ]
調味醃料:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S n9 Q6 A3 X9 N: I6 G
食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
公仔箱論壇4 S L$ K! T; h: v' i$ g( j; Y1 K
" M) S: p( g* A2 t" ~tvboxnow.com
tvboxnow.com6 l+ u: j4 v) h% p
汁料:
tvb now,tvbnow,bttvb4 Q+ h/ q9 \1 a' ]+ E/ ]
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
. p% ?7 i) U0 ]+ i! I. stvb now,tvbnow,bttvb
' V6 H' N0 v( w: o/ u9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' h/ N* b N. I1 W0 |( n* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
$ c/ d3 X, s) o2 Z9 ~. ^- f
1. 鮮魷?淨去皮,在內層表面切花,然後切大件,充分洗淨及抹乾身,與醃料拌勻醃10分鐘備用。
* W& C/ W. ]/ T3 A
! |7 c6 w/ }2 h7 I% `7 D公仔箱論壇
2. 鮮魷放入乾鑊中,以中火乾烘到轉色及剛熟,取出放涼備用。
- b. d% d, r2 L# G/ htvboxnow.com
公仔箱論壇4 L% u( k+ s A3 R
3. 炒香蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片,放入蒜心炒至七成熟。
' y0 E9 S4 h: ?; g- Q" vtvboxnow.com
# ?! W; e3 @3 f6 a" l% vtvb now,tvbnow,bttvb
4. 放回鮮魷,加入汁料兜勻炒合即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0