標題:
[中式食譜]
乳酪花生醬雞丁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-24 05:30 AM
標題:
乳酪花生醬雞丁
+ G# Z" S: t7 R* ]7 C& M
材料:
: q# d5 R2 J* \2 |9 s
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
- ~# n' \/ g* t) A: Q& Vtvb now,tvbnow,bttvb
! I1 x L1 t2 V% m! {8 w5 _! ttvboxnow.com
4 u) o0 j L; V2 [
調味:
k' h- C3 Y/ a4 rtvboxnow.com
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
! k h0 n* T5 H0 Q7 N" a
1 K0 f; P# K+ [3 D
( F& z5 N, @( n- B
做法:
, i. t* Q1 b3 _( d4 D( h( p0 Ztvboxnow.com
1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
8 u/ J# u' c. Z6 M4 G9 @" A; vtvboxnow.com
+ U& ^# ]: _3 j( d2 x. {) E0 j& k
2.加入花生醬及乳酪拌勻。
tvboxnow.com. X2 {4 ]' n: D. Q) Z3 p: Q
9 q( c7 T+ ^/ r/ A
3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。
2 W- Z* n+ _3 J6 I) ttvb now,tvbnow,bttvb
6 W6 ]% N) D, l, Qtvboxnow.com
4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。
tvb now,tvbnow,bttvb4 R+ f S' R; P; E/ n
0 \0 V m3 S7 s* U0 n. d公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0