標題: [健康資訊] 多食山楂冬瓜可減肥 [打印本頁]

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作者: firefox_firefox    時間: 2015-4-26 04:08 PM     標題: 多食山楂冬瓜可減肥

中醫治療肥胖，除了處方中藥，亦如西方醫學般，日常飲食也需調整，否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示，過甜、油膩食物要少吃，進食量亦不宜過多；食材方面亦可因應體質，多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜，除可煮餸，亦可煲湯、焗茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O5 T$ z3 S) K1 m$ g* f9 X

1 O0 q! T$ a' V6 M% |5 qtvboxnow.com《黃帝內經》早有飲食建議的記載，「五穀為養，五果為助，五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」，即以五穀為主食，再配以水果、肉類及充足蔬菜，便能維持健康，有如現代飲食金字塔概念。
# O1 f& \# j, I" [$ E; htvboxnow.com
) S" }7 `9 O% |# g5 }. dtvb now,tvbnow,bttvb許懿清表示，減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物，進食份量不能過量，並以「三低一高」，即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯，《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」，能助脾健胃促進消化，不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。公仔箱論壇$ A  A6 D& L$ ~# H. u+ a
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若本身脾胃氣陰不足，經常胃口欠佳、疲倦等，可用淮山補脾氣，但養陰易生濕，積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜，《食療本草》更指，「欲得體瘦輕健者，則可長食之；若要肥，則勿食也」，功效顯而易見。
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6 A( x7 `6 w" p7 t% S- Y+ e- M公仔箱論壇許指，致肥其中一原因為久坐不動，故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」，便是由5種模仿動物的動作組成，其實就是活動四肢，原理亦是勤做運動，中國傳統的八段錦、太極，對減磅亦有效用。 9 c% p+ K  n! G% n: G
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瘦身湯水
8 r$ J% b8 g0 f% M. {) _9 b& Z+ \tvboxnow.com參蓍瘦肉冬瓜湯
2 I) d2 p. b3 d. b& ?% ]) ztvboxnow.com材料：黨參4錢、黃蓍（即北芪）4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤
; q: u0 @! `- D7 y做法：將藥材洗淨，冬瓜連皮連囊洗淨切塊，將瘦肉切大塊，連其他材料放入煲，大火煮10分鐘後，轉小火煲1小時，下鹽調味即可
. c4 E; @# F! W$ Q# m( X; D$ F7 n功效：補氣健脾，利水消腫
; O& y7 G- M# U: G" O7 R6 q( @tvb now,tvbnow,bttvb*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用，非減肥者也可飲用tvboxnow.com7 C, ]4 t3 v' [' B- r
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山楂菊花決明子茶tvb now,tvbnow,bttvb$ F7 O+ L2 r& h% _7 Q2 P- W3 j
材料：菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢tvb now,tvbnow,bttvb% x. B- B0 z% C$ W1 Z7 [
做法：將材料洗淨，山楂及決明子加水煎30分鐘，加入菊花熄火焗5分鐘；或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內，加滾水焗半小時即可
/ Y) N( t0 M, X) Z3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：消食導滯，清肝明目
, P+ J) A/ q4 E*夜瞓體質偏熱者宜飲用，體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花，腎虛水腫者可加荷葉# }; e, Y5 G! g. M6 u: {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [- P4 P" U+ {) h
註：若對自己的體質有疑問，應諮詢註冊中醫師公仔箱論壇, B. H# V1 D9 w% A
資料來源：許懿清醫師                                                                               

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