標題: [中式食譜] 八寶雞翅 [打印本頁]

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作者: wah6996    時間: 2008-4-30 01:52 PM     標題: 八寶雞翅


3 L. M+ K5 ^! V# ~材料A
8 T5 J! Q& O0 x8 p7 N, s12 個雞翅
: A8 u! R: J4 x) z  l! z: j1 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R$ J9 F$ D7 j$ g4 A! B
材料B（混合攪拌）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w- }4 C1 E( a1 \
400 克(去皮剁碎)花肉5 R, J6 I8 R/ \
3 朵(浸軟、切粒)冬菇
! y: I9 B5 u3 {3 d4 c. p; N3 _2 P9 e公仔箱論壇5 片(切粒)紅蘿蔔7 e, u9 ^* T/ S& @- w2 |+ F0 }* t
1 粒(剁碎)大蔥
; O& n( ]4 \% e7 stvboxnow.com20 克(切碎)芫荽
, W* s( w$ I2 l/ mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, ^) ~) B9 Q$ u  n
調味料
% A' H  J$ n9 `. F) `1 大匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c0 c( ^' G( t1 r7 D& {3 M
1/2 小匙味精tvboxnow.com' }6 O3 R$ F! Q4 r& I
1/2 小匙鹽
9 K, k* Z: n! Z( x6 w1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙胡椒粉tvboxnow.com" }- E$ r9 J3 Z7 U: `" D
1/2 小匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z# R* K6 V) Y* j' t' z
1/2小匙粟粉( b0 D; V/ R$ C7 U3 N+ [

& r$ G; R3 a$ g! M! t- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
; _# R( p: j! |7 z0 N! x% Jtvb now,tvbnow,bttvb2 粒雞蛋tvboxnow.com7 m+ L0 q( w, c& R
1/2 小匙味精
' e# N$ x7 T  m5 I4 O; b3 Ztvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙鹽
1 |" ]5 Q5 l* W, S! Q$ m1/2 小匙蠔油
" L% T# K* s/ \. d+ @: g" @tvboxnow.com1/2 小匙胡椒粉  Q. c3 T$ n( |; `8 B" t
1/2 小匙麻油
1 }5 F# m, \5 a2 m1/2 小匙紹興酒
  k2 b) Y* n4 W3 D( Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# B8 |# U0 a" |
做法
- r; {+ }2 a. ktvboxnow.com1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i" j  r2 H7 K
2. 將醃料加入雞翅醃1小時。
: N' M; K% L1 Q5 ]. otvboxnow.com3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。8 Q6 K3 s1 X# w$ v; w- f1 Z
4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-30 05:32 PM

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