標題:
[西式食譜]
黑椒鍋燒羊排
[打印本頁]
作者:
wah6996
時間:
2008-4-30 01:56 PM
標題:
黑椒鍋燒羊排
0 X/ O% R6 Q ?tvb now,tvbnow,bttvb
材料
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S8 o( S$ c- `2 A+ ]4 t/ W
500 克(斬4吋長)羊排
; r/ O& ?" J5 V& S5 Y
( ?2 j4 ?% c% A b3 I: ^0 u1 T6 ?9 v
調味料
0 T% C0 q6 h9 H
1 大匙牛油
# i7 \- G5 Z- j) }& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
20 片咖哩葉
tvb now,tvbnow,bttvb; T5 _" _( a2 |0 V9 \5 m; P& }
1 小匙蠔油
" a, h; B3 \$ k$ p5 g8 m# I0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1/2 小匙味精
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i! v7 ]; ]3 k2 q) w/ n
1/2 小匙黑胡椒粉
" m: D( C& Z! d0 K3 S2 q) htvboxnow.com
0 {" W$ A! _7 {4 K$ D# |" V. i" b
醃料
tvboxnow.com, d- S. A4 Y/ U8 c5 V
1/2 大匙黑胡椒粉
# T$ q" o, y# N$ wtvb now,tvbnow,bttvb
1 粒雞蛋
公仔箱論壇) P3 @) c) ^9 A
1 大匙蠔油
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S" L9 }/ L3 }, C0 A% e
1/2 小匙味精
6 ~4 A4 h5 W7 z+ K) q& s/ j; f1 C v; C( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 大匙紹興酒
5 q$ S6 f& `5 n: u
1/2 大匙麻油
tvboxnow.com. G' M" u$ W# X1 d/ A0 q+ j+ z
1/2 小匙鹽
tvb now,tvbnow,bttvb7 ?) ^1 |2 v( k3 C
2 大匙粟粉
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H( p) ]9 Z1 O
1/2 小匙鬆肉粉
tvb now,tvbnow,bttvb/ v( p2 l7 T9 a7 S( s- [1 W
& I! m3 i1 n& p4 d9 D' c. ^5 u
做法
tvboxnow.com3 Y' p& i7 z) U0 t
1. 將羊排斬塊,洗淨,瀝乾水份加入醃料拌勻,醃至1小時。
- t& B0 s4 v3 ]+ _( d: N* j3 ^9 w# d
2. 燒熱適量的油,把羊排炸至金黃色後,撈起瀝乾油份。
4 D k" U+ {* Z7 Ptvboxnow.com
3. 慢火熱鑊,加入牛油、咖哩葉炒香,倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-30 05:28 PM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0