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材料: 公仔箱論壇& j) I: C$ b6 L. n8 O
鮮魷1斤、鮮番茄3隻、洋蔥絲（炒香）1隻、蒜片（煎香）2粒、紅西椒（切條）1杯、白酒2湯匙、純味乳酪1杯、茄汁2湯匙、芫荽碎適量公仔箱論壇$ ]. k* O4 C: V' z7 `
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1 ]! t' C0 Z$ C7 h( Y6 Q公仔箱論壇調味醃料： tvboxnow.com7 c, i1 T7 I8 k/ F( r1 N
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、檸檬汁2茶匙、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 砂糖2茶匙、雞湯半杯、魚露3茶匙 \' A( ]1 v5 j* x; t0 b( O7 M0 p9 y/ K
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做法: i% E0 y9 \4 d- @" B. i0 a3 D
1. 鮮魷洗淨切圈，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃10分鐘。' [- g& t3 n7 ~9 o$ `# L
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2. 番茄下滾水中焯20秒，取出放清水中，去皮、去籽，切大粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A1 ]; i3 e: V5 L) n4 H
